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面对如此规模的宴会，郑连福如何高效传达指令？灵感来自下班路上长安街的红绿灯：他在厨房及东西两侧出入口各安装一个交通信号灯，不同颜色代表不同指令——黄灯准备，绿灯上菜，红灯奏国歌全员肃立。宴会开始时，郑连福便站在主席台西侧，通过信号灯调度全场人员，确保运作井然有序。 所有安排完成后，沈勃深知郑连福的辛苦。若改场地，前期努力将付诸东流。然而，承诺已出，他必须保证安全。离宴会开始越来越近，沈勃迅速召集老工人与机电科电工，带上工具爬上顶棚，对安全隐患展开地毯式排查。 即便如此，宴会中若发生火情，消防队也来不及。沈勃灵机一动：安排50名老工人手持棉被，隐藏在顶棚，随时待命扑灭火花。此安排严格保密，连郑连福也不知情。宴会开始时，沈勃和同事们默默守在二层走廊西北角，密切关注现场动向。十里长街灯火辉煌，人民大会堂内宾客言笑晏晏，全然不知幕后的辛劳与心跳。 宴会顺利进行，沈勃后来回忆，由于过度紧张，他甚至未能听清周总理的致词。最终，所有人的努力让宴会圆满成功，宾客无不赞叹其设计和组织艺术之精妙。然而，郑连福与沈勃等人已沉沉入睡，酣然无声。 这次宴会后不久，人民大会堂再次承办全国群英会的宴请，共计一万余人。有了前次经验，郑连福在设计与安排上更加大胆、周到。从此，我国大规模宴会的筹办无需再担忧安全与秩序。值得一提的是，1992年人民大会堂进行大规模改造，将原顶棚木龙骨更换为轻钢龙骨，再举行国宴时，再也无需在顶棚藏一支“救火队”。
